De voorraad van de winkel wordt met name bepaald door inzamelingsacties bij supermarkten, giften en donaties.

Bij Schappelijk zijn ook producten te vinden, die nooit of zelden in het voedselpakket zitten. Denk hierbij bijvoorbeeld aan vlees, zuivel, hartig broodbeleg en producten voor de persoonlijke verzorging.

Deze (verse) producten worden ingekocht door donateurs of met de middelen die door hen beschikbaar zijn gesteld.

Er wordt -zoveel mogelijk- vraaggericht gewerkt; de cliënten kunnen aangeven waar behoefte aan is. Een overzicht van wenselijke producten vindt u hier.